バレンタインに贈る、チョコチップクッキーの作り方
バレンタインに、チョコチップクッキーを作ってみませんか？このクッキーの作り方は、基本のクッキー生地にチョコチップを混ぜ込んだものです。
■チョコチップクッキーの材料（約３０枚分）
●無塩バター １００ｇ
●砂糖 ７０g
●薄力粉 １２０ｇ
●塩 ひとつまみ
●卵黄 ２個分 （溶きほぐした全卵１個分でも構いません）
●チョコチップ ３０ｇ
■チョコチップクッキーの作り方
まずは下準備をしましょう。
バターは室温で柔らかくし、薄力粉は、ふるっておきます。オーブンは設定温度になるように焼く行程に入るときに予熱します。
１）ヘラで塊になっているバターを潰してほぐします。
●バターが室温に戻っていない状態で堅すぎる時は、人肌のお湯の温度で湯煎しながらほぐすと楽でしょう。この時、溶けて液状にならないようにっ注意してください。
２）塩をひとつまみ加えます。泡立て器ですり混ぜ、クリーム状になるまで混ぜましょう。
３）２回に分けて砂糖を加え、その都度混ぜ合わせてください。この時、多少砂糖のザラツキが残っても大丈夫です。
４）1個ずつ卵黄を加え、その都度よく混ぜ合わせます。
５）薄力粉を加えて混ぜます。ヘラで全体に馴染むようにしその後まとめます。
６）チョコチップを加え、混ぜ合わせます。均等になるようにしましょう。
７）ひと盛りずつ、スプーンですくい、オーブンシートを敷いた鉄板にのせます。
●焼きあがるとクッキーが広がるので、間隔を空けましょう。
●オーブンは１８０度で１３分程焼いてください。
１０分程焼いたら様子をみましょう。表面がキツネ色になっていればチョコチップクッキーの出来あがりです。
好みの焼き加減で仕上げても構いません。焼きあがったクッキーはオーブンから出して、冷ましましてください。
バレンタインにチョコレートは定番ですが、クッキーは少し変わっていて、いいかもしれませんね。
今年のバレンタインは手作りのお菓子をプレゼントして、彼の気持ちをゲットしてくださいね。
セルライトの除去法
セルライトとは、血行やリンパ液の循環が滞り、脂肪細胞の代謝が衰えてできた脂肪の塊のことです。セルライトは主に太もも・足・ふくらはぎ・二の腕・ウエスト・腹などにできることが多く、セルライトができると脂肪部分に厚みがでてきて、肌が凸凹に。症状が悪化すると肌の表面がオレンジの皮のように見えるようになります。
セルライトは老廃物が凝り固まっているため、通常のダイエットなどでは取り除くのが困難であり、セルライトの除去を目的とした対策が必要になります。
セルライトを除去するための方法としては、脂肪吸引、エンダモロジー（ボディトリートメントシステム）、メソセラピー（脂肪溶解注射）、カーボメッド（炭酸ガスを使った脂肪組織の分解）、エステ、ストレッチ、運動などが挙げられます。
また、下着（スパッツやストッキング）、ベルト、ローラー器具、超音波製品といったグッズ、サプリメントやクリームなど、セルライトを除去するための商品もいろいろあります。
さらにセルライトの除去やケアを行っているエステやサロンも豊富にあるので、これらも上手に活用しましょう。
どの業界でも求められる人材
どの業界でも求められる人材─それはみんな知りたいこと。でも、その求められる人材を知ったところで、自分がそうなれるかは別問題ではあるんだけど、って。そんな現実はひとまずおいといて。
新卒で雇うのと中途採用するのとではニーズが違うから、当然後者は、即戦力として使える人が求められる人材。前者は可能性が期待できるのが、求められる人材といえますが。
友人の会社でデザイナーを中途採用する時の面接で。面接を受けにきたその人は、帽子をかぶったままだったそうです。
腕はいいかもしれん。。。しかし、帽子は脱がないか？ いや、この帽子はファッションか？ きいたら失礼か？ ・・・・どうしよう。友人たちは悩んで、「頼んだこと、素直にやってくれるかな」って思ったそうです。
腕があっても、可能性があっても、まずはコミュニケーション。コミュニケーションがとりにくくない人ってのが、どの業界でも求められる人材のようですね。
ビジネス文書のいろいろ
ビジネス文書とは、状況に合ったもの、正確で簡潔な内容、適切なタイミング、上司や取引先の承認など取り扱いのルールといった、たくさんの要素が詰まった、大切なビジネスツールです。
メールでは、指示を受けたり、報告したり、確認したりといった伝達に欠かせません。
口頭で受けた指示や、会議の内容についてメールでまとめて確認したり、結果について報告することは、お互いの認識の確認にもなり、ビジネスマンとして確実な仕事の姿勢とマナーを印象付けます。
ビジネスメールでは、自分と相手という１対１のやりとりではなく、関連者やお互いの上司にもコピーを送付しておくと、報告を兼ねることはもちろんですが、自分の仕事やメールの重要さをアピールすることができます。
年少だったり、取引関係などで自分が下でも、会社の一員としてこの仕事を責任持ってやっているというバックアップとして、ぜひメールはコピー(ＣＣと一般にいいます)を関連者にも送付しましょう。
ビジネス文書では、メール以外にもさまざまな社内・社外書類があります。
社内文書の例としては、指示、報告、確認といった基本的なものから、宴会の案内、出欠の返答など、人間関係を構成するものまでさまざまです。
社外文書の例としては、挨拶状、資料の送付、ファックスの頭付け、見積もりや発注、請求書、お詫び、クレーム、督促などがあり、どれも会社の顔としてたいへん重要な書類です。
ビジネス文書を社外に出す場合は、自分で作成していきなり送付するのではなく、上司や社長の承認が必要なことも多いので、よくルールを確認しましょう。
ハウスクリーニングサービスの利用
ハウスクリーニングを一度プロの業者に依頼してみようと思う方もいらっしゃると思います。
ハウスクリーニングサービスを利用する場合、お掃除をしてほしいところはいろいろあると思います。台所ではレンジフードやガスこんろ等。居間ではカーペットやエアコン、シャンデリア等。浴室では排水まわりやカビがはえたメジ等。自分で掃除をしていても、汚れがなかなか落ちなくなり、そのうち自分でもお手上げ、なんてことがあると思います。
ハウスクリーニングサービスは、プロの業者です。利用したことがある人の意見としては、「『これほど綺麗になるのか！』と思わず声をあげたくなった」というのがほとんど。「ふだん掃除をしているのに、こうも違うものか」と納得する方もいます。
ハウスクリーニングサービスを利用する場合、「ただ頼んでみてあとはおまかせ」なんていうのはちょっともったいないと思いませんか？ 掃除のプロがどのようにハウスクリーニングをするのか、それを目の前で見ることができるいい機会です。せっかくですから、プロの技をじっくりと拝見するとよいですね。普段はどういうふうに掃除をしたらいいのか、アドバイスなどをもらってもよいでしょう。
ハウスクリーニングサービスを利用して、こちらも色々と学ばせてもらうことで、更にお得になると思いませんか？